إغلاق
إغلاق
حضّري لعائلتك بانكيك صغير بالقمح..صحتين وهنا
الثلاثاء   تاريخ الخبر :2016-11-29    ساعة النشر :07:41:00

المقادير
2 كوب طحين قمح بالحبة الكاملة
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
½ ملعقة صغيرة باكينج صودا
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ¼ كوب مشروب لبن زبادي
2 حبة بيض
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير
1 يخلط طحين حبة القمح الكاملة والسكر والباكينج باودر والباكينج صودا والفانيليا والملح في وعاء.
2 يخلط لبن الزبادي والبيض والزيت النباتي في وعاء آخر؛ يصب خليط لبن الزبادي في المقادير الجافة. يحرك حتى تتجانس المواد.
3 تسخن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى منخفضة. يصب 1 ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة الساخنة، تطبخ حتى تحمّر وتظهر الفقاعات على الوجه. تقلب وتطبخ حتى تحمّر وتجمد في المنتصف. تكرر العملية مع باقي الخليط.




تعليقات الزوار

إقرأ أيضاً
شاين