صوص الفراولة من المُكملات الضرورية للعديد من الحلويات اللذيذة مثل التشيز كيك، واعداده منزلياً سهل جداً ولا يحتاج لوقت طويل، اليكِ طريقة عمل صوص الفراولة ..
المقادير
سكر , كأس عصير الليمون ,0.25 كأس فراولة طازجة مُقطَّعة بحجم متوسط,2 كأس عصير فراولة طازج ,2 كأس ماء ,0.50 كأس
طريقة التحضير
- ضعي عصير الفراولة وقطع الفراولة مع الماء وعصير الليمون والسكر في إناء عميق ثم على نارٍ هادئة مع التقليب المستمر لمدة 30 دقيقة أو حتى يُصبح كثيف القوام.
- أُتركي صوص الفراولة جانباً لمدة 3 ساعات أو حتى يبرد ثم استعمليه في وصفات حلوياتك الشهية وتمتعي بمذاقه اللذيذ.
