المقادير:
- 2 كوب طحين.
- 4 بيض.
- 1 و1/2 كوب سكر.
- 3/4 كوب حليب سائل.
- 3/4 كوب زيت، أو ربع قالب زبدة.
- كاكاو بودرة غامق للحلويات.
- 1 ملعقة كبيرة باكنغ باودر.
- 1 ملعقة صغيره فانيلا.

طريقة التحضير:
1- يخفق البيض جيدا مع الفانيلا حتى يصبح لونه ابيض، ثم نضيف السكر ونخفق جيدا، وننخل الطحين مع الباكنغ باودر ونضع الطحين على ثلاث دفعات مع الخفق الجيد والحليب، ونستمر بالخفق 10 دقائق.
2- نقسم الخليط الى قسمين متساويين قدر الامكان، ونضع على جزء منها الكاكاو ونخلطهم.
3- نضع في الصينية قليل من الزيت، ونرش قليل من الطحين حتى لا تلتصق ونضع قليل من الخليط الابيض بالمعلقة، ثم جزء من خليط الشوكولاتة حتى ينتهي المقدار، ثم يوضع في الفرن.